منتديات الجنة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الجنة

منتديات الجنة منتدى عراقي يهتم بالطلبة العراقيين والشباب العراقي ... منوع اجتماعي خدمي


< الـكـاسـتــرد والـجـلـي بـالـشـوفــان بالخطوات المصورة >

AlJna
AlJna
نائب المدير العام
نائب المدير العام


الجنس : ذكر
الانتساب الانتساب : 19/06/2009
العمر العمر : 28
المساهمات المساهمات : 14331
نقاط التميز نقاط التميز : 31718
تقيم المستوى تقيم المستوى : 99

default < الـكـاسـتــرد والـجـلـي بـالـشـوفــان بالخطوات المصورة >

مُساهمة من طرف AlJna 2012-04-06, 1:47 am



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أقدم لكم

الـكـاسـتــرد والـجـلـي بـالـشـوفــان

< الـكـاسـتــرد والـجـلـي بـالـشـوفــان بالخطوات المصورة > 380


غني بقيمته الغذائية ويحبه الصغار قبل الكبار

الـمـقــاديـــر

*الكاسترد
4ملاعق كبيرة مسحوق كاسترد جاهز
4 كوب حليب
3 ونصف ملعقة كبيرة سكر

* الجلي
2 كيس جلي بأي لون تحب (أنا استعملت الأحمر)
2 كوب ماء حار

*شوفان

طــريــقــة الــعــمـــل

أولا: نحضر الكاسترد:
نضع في وعاء مسحوق الكاسترد والحليب والسكر ونمزجهم جيدا على نار متوسطة
الحرارة ونراعي التحريك المستمر حتى لايتكتل، حتى يثخن المزيج ونصبه في
كاسات ونتركه يبرد قليلا


< الـكـاسـتــرد والـجـلـي بـالـشـوفــان بالخطوات المصورة > DSC07178


ثانيا: نحمس الشوفان في مقلاة على النار (بدون الحاجة الى اضافة الزيت) حتى يصبحه لونه ذهبي تقريبا ونضيفه الى الكاسترد

(هكذا يصبح لون الشوفان بعد حمسه)


< الـكـاسـتــرد والـجـلـي بـالـشـوفــان بالخطوات المصورة > DSC07175


< الـكـاسـتــرد والـجـلـي بـالـشـوفــان بالخطوات المصورة > DSC07179


ملاحظة/ انا استخدمت انواع أخرى من الكاسترد ملونة كالكاسترد الجوزي للتنويع وطعم أطيب وأضفتها فوق الشوفان

< الـكـاسـتــرد والـجـلـي بـالـشـوفــان بالخطوات المصورة > DSC07183


ثالثا: نحضر الجلي:
نضع كوبين من الماء في قدر على النار حتى يغلي الماء ونضيف اليه مسحوق
الجلي ونتركه قليلا ليبرد (ليس كثيرا) وبعدها نضيفه فوق الشوفان
أوالكاسترد الجوزي

< الـكـاسـتــرد والـجـلـي بـالـشـوفــان بالخطوات المصورة > DSC07185


رابعأ:يمكننا تزيين سطح الجلي بالشوفان او المكسرات حسب الرغبة
ونضعه في الثلاجة ونقدمه

وألف هنا وعافية



< الـكـاسـتــرد والـجـلـي بـالـشـوفــان بالخطوات المصورة > DSC07186






< الـكـاسـتــرد والـجـلـي بـالـشـوفــان بالخطوات المصورة > DSC07190



< الـكـاسـتــرد والـجـلـي بـالـشـوفــان بالخطوات المصورة > DSC07191



< الـكـاسـتــرد والـجـلـي بـالـشـوفــان بالخطوات المصورة > DSC07197

وهذه الصورة من الجانب

< الـكـاسـتــرد والـجـلـي بـالـشـوفــان بالخطوات المصورة > DSC07192

المصدر
محبة الخير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



< الـكـاسـتــرد والـجـلـي بـالـشـوفــان بالخطوات المصورة > 11111112

< الـكـاسـتــرد والـجـلـي بـالـشـوفــان بالخطوات المصورة > Oousoo10

مدونتي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    الوقت/التاريخ الآن هو 2022-08-20, 10:04 am