منتديات الجنة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الجنة

منتديات الجنة منتدى عراقي يهتم بالطلبة العراقيين والشباب العراقي ... منوع اجتماعي خدمي


    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة

    AlJna
    AlJna
    نائب المدير العام
    نائب المدير العام


    الجنس : ذكر
    الانتساب الانتساب : 19/06/2009
    العمر العمر : 29
    المساهمات المساهمات : 14331
    نقاط التميز نقاط التميز : 31718
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 99

    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة Empty •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة

    مُساهمة من طرف AlJna 2012-04-06, 1:28 am

    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اليوم عملت..
    •°•خــلــيــة نـحـــل•°•
    بعجينة 10 دقائق



    وبصرااااااحة كانت رئعة وأحببتها كثيراااااااا

    يمكن ان تنفع كمعجنات او حلويات بعد اضافة الشيرة عليها (بعد خروجها من الفرن مباشرة)





    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة 7583885501573178290


    الــمـقــاديـــر



    العجينة
    - المجموعة الأولى :
    ربع كاس سكر
    2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
    2 كاس حليب دافي
    ذرة ملح
    3 كاس دقيق


    - المجموعة الثانية :
    نصف كاس زيت
    3 كاسات دقيق


    الحشو



    جبن كيري او جبن مراعي مثلثات (احتاجيت 24 قطعة من جبن كيري، وأفضل استعمال جبنة كيري ، تمتاز بها قشطة أكثر بطعمها)



    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة 7583885501573178290




    طـــريــقــة الــعــمــــل




    1- نعجن العجينة ، وأنا حضرت الحشوة عن طريق تقطيع الجبن الى مربعات صغيرة

    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة DSC07416

    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة DSC07457


    2- اختاريت قالب تيفال ودهنته بالزيت

    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة DSC07420

    3- صنعت خلية نحل بشكل
    وردات وحشيتها بالجبن (وجدت هذه الطريقة في احدى المنتديات وأعجبتني) ،
    وضعتها في الفرن ودهنتها ببيضة ورشيتها بالسمسم وأدخلتها للفرن الى ان نضجت
    كما في الصور


    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة DSC07422

    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة DSC07424



    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة DSC07426



    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة DSC07441

    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة DSC07459


    وهذه صورة أقرب

    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة DSC07461


    3- عملت كرات من العجين وحشوتها بالجبن وودهنتها بالبيض ورشيت فوقها السمسم وأدخلتها للفرن، وأخرجتها عند النضج كما في الصور

    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة DSC07428

    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة DSC07432



    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة DSC07436



    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة DSC07443




    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة DSC07445



    صورة أقرب

    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة DSC07448


    وهذه الصورة لهاعندما حفظتها بالنايلون

    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة DSC07458



    •°• خــلــيــة نـحـــل•°• بعجينة 10 دقائق بالخطوات المصورة 1_181

    وألف صحة وهنا



    المصدر
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-02-23, 8:45 pm