منتديات الجنة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الجنة

منتديات الجنة منتدى عراقي يهتم بالطلبة العراقيين والشباب العراقي ... منوع اجتماعي خدمي


4 مشترك

    فطيرة الشوكولاتة بالنعناع

    AlJna
    AlJna
    نائب المدير العام
    نائب المدير العام


    الجنس : ذكر
    الانتساب الانتساب : 19/06/2009
    العمر العمر : 29
    المساهمات المساهمات : 14331
    نقاط التميز نقاط التميز : 31718
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 99

    فطيرة الشوكولاتة بالنعناع Empty فطيرة الشوكولاتة بالنعناع

    مُساهمة من طرف AlJna 2009-07-25, 8:04 am



    بسم الله الرحمن الرحيم


    فطيرة الشوكولاتة بالنعناع

    فطيرة الشوكولاتة بالنعناع Icon



    المقادير :

    - 200غ من البسكويت المسحوق
    - 2/1 كوب أو 50غ من البندق المطحون
    - 2/1 كوب أو 100غ من الزبدة المذوبة

    - للحشوة:

    - 250غ من شوكولاتة نستله أفتر أيت
    - 3 ملاعق كبيرة من الكريما الطازجة
    - 2/1 1 ملعقة كبيرة أو 15غ من مسحوق الجيلاتين
    - علبتان 170غ قشطة

    الطريقة :

    - يُمزج البسكويت المسحوق مع البندق المطحون والزبدة في وعاء وتُمزج
    المكونات جيداً بعضها مع بعض ثم يوضع المزيج في قالب ذي قعر متحرك قطره 25
    سم، مع الضغط باتجاه الأسفل والجوانب.
    - تُخبز الفطيرة في فرن مسخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. يتم إخراجها من الفرن وتُبرد.
    - في هذه الأثناء، تُمزج شوكولاتة نستله أفتر أيت مع الكريما الطازجة ومسحوق الجيلاتين في وعاء صغير مقاوم للحرارة.
    - يوضع الوعاء في قدر مليئة بالماء الساخن على حرارة خفيفة حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعماً.
    - تُضاف علبتا القشطة إلى مزيج الشوكولاتة ويُحرك المزيج جيداً.
    - يُوزع مزيج الشوكولاتة والقشطة بشكل متجانس في القالب المعد، فوق طبقة البسكويت والزبدة والبندق. تُبرد الفطيرة حتى تجمد.
    - يُرشّ الوجه بالبندق المطحون وتُقدم الفطيرة
















    فطيرة الشوكولاتة بالنعناع User_offline












    فطيرة الشوكولاتة بالنعناع Quote
    zaied
    zaied
    نائب المدير العام
    نائب المدير العام


    الجنس : ذكر
    الانتساب الانتساب : 23/06/2009
    العمر العمر : 27
    المساهمات المساهمات : 4230
    نقاط التميز نقاط التميز : 6429
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 4

    فطيرة الشوكولاتة بالنعناع Empty رد: فطيرة الشوكولاتة بالنعناع

    مُساهمة من طرف zaied 2009-09-06, 3:07 am

    شكراااااااااااااااااااااااااااا
    cruelty
    cruelty
    .::عضو نشيط جدا::.
    .::عضو نشيط جدا::.


    الجنس : انثى
    الانتساب الانتساب : 27/06/2009
    العمر العمر : 30
    المساهمات المساهمات : 259
    نقاط التميز نقاط التميز : 518
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 12

    فطيرة الشوكولاتة بالنعناع Empty رد: فطيرة الشوكولاتة بالنعناع

    مُساهمة من طرف cruelty 2009-10-01, 5:55 pm

    يسلموووووووووووووووووو
    moonlight
    moonlight
    .::عضو نشيط جدا::.
    .::عضو نشيط جدا::.


    الجنس : ذكر
    الانتساب الانتساب : 10/09/2009
    العمر العمر : 28
    المساهمات المساهمات : 318
    نقاط التميز نقاط التميز : 496
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 4

    فطيرة الشوكولاتة بالنعناع Empty رد: فطيرة الشوكولاتة بالنعناع

    مُساهمة من طرف moonlight 2009-10-18, 3:58 am

    فطيرة الشوكولاتة بالنعناع 691522

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-04-14, 6:00 am