منتديات الجنة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الجنة

منتديات الجنة منتدى عراقي يهتم بالطلبة العراقيين والشباب العراقي ... منوع اجتماعي خدمي


2 مشترك

    حلوة الغصن بالصور

    zaied
    zaied
    نائب المدير العام
    نائب المدير العام


    الجنس : ذكر
    الانتساب الانتساب : 23/06/2009
    العمر العمر : 27
    المساهمات المساهمات : 4230
    نقاط التميز نقاط التميز : 6429
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 4

     حلوة الغصن بالصور Empty حلوة الغصن بالصور

    مُساهمة من طرف zaied 2010-08-09, 8:45 pm

    [b][b]جديد الحلويات : حلوة الغصن
     حلوة الغصن بالصور Icon
    اترككم مع مقادير و طريقة تحضيرو صورحلوة الغصن

    مقادير عجينة حلوة الغصن
    250غ من الطحين ملعقة زبدة القليل من الملح 2 م ك من الكاكاو ماء الزهر لجمع العجين
    مقادير حشوة حلوة الغصن 250غ من اللوز مصلوق و مطحون 150غ من سكر أبيض بيضة ملعقة كبيرة من قشرة الحامض
    طريقة تحضير حلوة الغصن نجمع كل عناصر العجين للحصول على عجينة لينة كما في الصورة




     حلوة الغصن بالصور %D8%B1%D9%82%D9%851
    نجمع جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع ثم نضعها و سط العجين




     حلوة الغصن بالصور %D8%B1%D9%82%D9%85+2

    نأخد سكين و نحاول ان نمرره فوق العجين بحيث عندما تطهى الحلوة تتشقق و تكون على شكل غصن


     حلوة الغصن بالصور %D8%B1%D9%82%D9%853
    تقطع على هذا الشكل نضع جوانبها في ابيض البيض ثم اللوز المحمص و المهرمش


    ثم ندخلها للفرن و ندهنها بممزوج العسل و الناباج

     حلوة الغصن بالصور %D8%B1%D9%82%D9%854وهذا شكلها النهائي

    [/b]
    [/b]
    احمد متعب
    احمد متعب
    .::عضو محترف::.
    .::عضو محترف::.


    الجنس : ذكر
    الانتساب الانتساب : 08/05/2011
    العمر العمر : 31
    المساهمات المساهمات : 1367
    نقاط التميز نقاط التميز : 1378
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 2

     حلوة الغصن بالصور Empty رد: حلوة الغصن بالصور

    مُساهمة من طرف احمد متعب 2011-06-12, 5:56 am

    مشكوووووووور

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-09-08, 7:25 am