منتديات الجنة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الجنة

منتديات الجنة منتدى عراقي يهتم بالطلبة العراقيين والشباب العراقي ... منوع اجتماعي خدمي


2 مشترك

    حلويات فرنسية

    لؤلؤة الاسلام
    لؤلؤة الاسلام
    مشرفة منتدى الصحة


    الجنس : انثى
    الانتساب الانتساب : 21/07/2009
    العمر العمر : 32
    المساهمات المساهمات : 620
    نقاط التميز نقاط التميز : 807
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 4

    حلويات فرنسية Empty حلويات فرنسية

    مُساهمة من طرف لؤلؤة الاسلام 2010-06-22, 9:20 pm


    حلويات فرنسية 47gPL-acP5_747018587














    [center][size=21][b][size=25]اهلااااااااا وسهلاااااااااا
    صنــع
    الحلويــات الفرنسيــه بالخطــوات المصوره

    نبدا



    طبقات الكيوي بالكيك والكريمه
    المقادير:



    كيكه اسفنجيه دائريه مقطعه 3 شرائح
    حبه
    كيوي مقطعه دوائر

    شرائح
    من السويس رول او اي كيك ثاني محشى مربى لرصفها على الجوانب

    كريك
    شانتيه

    عصير
    انانس او شيره لتسقيه الكيك

    للوجه
    جلاتين مذوب ومخلوط مع عصير اناناس

    الطريقه:
    حلويات فرنسية 16442



    نغلف الطبق بالبلاستيك الشفاف ونرص عليه حلقات الكيوي
    والكيك على الاطراف



    حلويات فرنسية 16443



    نكمل رص قطع الكيك والكيوي
    حلويات فرنسية 16444



    باستخدام كيس التزيين نضيف الكريم شانتيه على الكيوي
    حلويات فرنسية 16445
    نضع
    عليها شريحه من الكيك ونسقيها بالشيره او عصير الاناناس

    حلويات فرنسية 16446
    نضع
    طبقه اخرى من الكريمه

    حلويات فرنسية 16447
    ثم
    شريحه اخرى من الكيك و نسقيها شيره



    حلويات فرنسية 16448



    ثم اخر طبقه من الكيك


    حلويات فرنسية 16449



    نتركها في الثلاجه لمده يوم ونقلبها وندهن الوجه بالجلاتين
    المذوب مع عصير الاناناس



    كيكه البرنسس


    المقادير:



    كيكه اسفنجيه بالشكولاته مقسمه يالطول 3 شرائح
    2
    ملعقه مربى فراوله مذوبه في ربع كاس ماء دافي لتسقيه الكيك

    كريم
    بتسييير مضاف اليه اللون الاحمر

    كاس من
    كريمه الفوندان باللون الاحمر

    كاس
    شكولاته مذوبه في حمام مائى





    الطريقة:
    حلويات فرنسية 16450
    نضع
    قطع الكيك على رف من البلاستيك وندهنها بالمربى المذوب في الماء




    حلويات فرنسية 16451



    ضع طبقه من الكريم باتسيير بواسطه الملعقه المخصصه للحلى



    حلويات فرنسية 16452



    نضع الطبقه الثانيه من الكيك



    حلويات فرنسية 16453



    ثم طبقه اخرى من الكريم باتسيير



    حلويات فرنسية 16454



    نضع طبقه اخرى من الكيك


    حلويات فرنسية 16455



    نضغط عليها جيدا لتتماسك مع بعض



    حلويات فرنسية 16456



    نساوي الاطراف جيدا
    حلويات فرنسية 16457



    نبدا بسكين طويله القص من الزاويه الى الداخل



    حلويات فرنسية 16458



    الشكل بعد القص انشاء الله تكون الفكره واضحه



    حلويات فرنسية 16459



    ندهن اطراف المثلث بالكريم باتسسيير



    حلويات فرنسية 16460



    نلصق المثلثين مع بعض جيدا


    حلويات فرنسية 16461



    ندهن المثلث بالكريم باتسيير



    حلويات فرنسية 16462



    نصب الشكولاته المذوبه على وجه الكيك
    حلويات فرنسية 16463



    نصب عليها الفوندان ونتركها تبرد يوم كامل ونقطعها



    حلويات فرنسية 16464






    صحتين علي قلوووبكم وبهناء وشفاء
    [/size]

    [/size]


    [/b]










    حلويات فرنسية YXg8C-28yH_456989409
    [/center]
    zaied
    zaied
    نائب المدير العام
    نائب المدير العام


    الجنس : ذكر
    الانتساب الانتساب : 23/06/2009
    العمر العمر : 27
    المساهمات المساهمات : 4230
    نقاط التميز نقاط التميز : 6429
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 4

    حلويات فرنسية Empty رد: حلويات فرنسية

    مُساهمة من طرف zaied 2010-08-10, 8:13 pm

    شكراا على الموضوع
    Anonymous
    ????
    زائر


    حلويات فرنسية Empty رد: حلويات فرنسية

    مُساهمة من طرف ???? 2010-08-14, 12:22 pm

    يسلمووووووووووووووووووو

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-03-29, 7:06 am