منتديات الجنة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الجنة

منتديات الجنة منتدى عراقي يهتم بالطلبة العراقيين والشباب العراقي ... منوع اجتماعي خدمي


2 مشترك

    سلطة السيزر بالدجاج

    أم الجواهر
    أم الجواهر
    .::عضو جديد::.
    .::عضو جديد::.


    الجنس : انثى
    الانتساب الانتساب : 22/11/2009
    العمر العمر : 39
    المساهمات المساهمات : 1
    نقاط التميز نقاط التميز : 3
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 1

    سلطة السيزر بالدجاج Empty سلطة السيزر بالدجاج

    مُساهمة من طرف أم الجواهر 2009-11-22, 12:10 pm

    سلطة السيزر بالدجاج 17132008082948


    المقادير:

    صدر دجاج عدد 1

    حبتان من البصل المبروش

    ملح وفلفل أبيض ملعقة صغيرة

    عصير ليمون ملعقة كبيرة

    خل أبيض ملعقة كبيرة

    حليب ملعقة كبيرة

    زيت ذرة ملعقتين كبيرتين

    شرائح توست مقطع مكعبات عدد3

    خس كابوتشا 150 غ

    جبنة بارماجانوا 50 غ

    مقادير الصلصة:

    مايونيز 3 ملاعق كبيرة

    شريحة أنشوجة مهروسة عدد 2

    خردل ملعقة صغيرة

    صلصة بندورة ملعقة صغيرة

    جبنة بارماجانوا مبروشة ملعقة كبيرة

    طريقة التحضير:

    1. تبّلي الدجاج بالبصل والملح والفلفل وعصير الليمون والحليب والخل الأبيض واتركيهم لمدة ساعة.

    2. ضعي الدجاج على الشواية ثم قطّعيه إلى شرائح طويلة.

    3. ضعي مقادير الصلصة جميعها في وعاء وامزجيها جيداً.

    4. حمّصي قطع التوست المكعبات في زيت الذرة على النار إلى أن يتحول لونها الى الذهبي.

    5. ضعي الخس في طبق التقديم وأضيفي اليه قطع الخبز المحمّر (الكريتون) وشرائح الدجاج.
    6. أضيفي الصلصة وجبنة البارماجانوا الى الخس والدجاج.



    منقول
    مجروح بهوى بلادي
    مجروح بهوى بلادي
    .::عضو جديد::.
    .::عضو جديد::.


    الجنس : ذكر
    الانتساب الانتساب : 26/10/2009
    العمر العمر : 32
    المساهمات المساهمات : 38
    نقاط التميز نقاط التميز : 38
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 1

    سلطة السيزر بالدجاج Empty تسلمين الله يعطيك العافية

    مُساهمة من طرف مجروح بهوى بلادي 2009-11-29, 9:48 pm

    تسلمين الله يعطيك العافية سلطة السيزر بالدجاج 349595

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-04-14, 6:15 am