المكوّنات ::
3 حبات متوسطة الحجم أو 1000 غ من المانجه الناضجة
2 أكواب أو 400 غ من الفراولة
1 علبة أو 397 غ من حليب المحلى٬ المبرّد
1 كوب أو 250 مل من الماء البارد
15 مكعب من الثلج
طريقة التحضير ::
تُقشّر المانجه ويوضع اللب جانباً.
توضع المانجه والمكونات الأخرى داخل خلاطٍ كهربائيٍّ
وتُخلط المكوّنات لمدة 2 إلى 3 دقائق أو إلى أن يصبح المزيج ناعماً.
يُسكب المزيج في أكوابٍ للتقديم ويُقدّم على الفور.