منتديات الجنة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الجنة

منتديات الجنة منتدى عراقي يهتم بالطلبة العراقيين والشباب العراقي ... منوع اجتماعي خدمي


طريقة عمل المحلاية السورية

الثورة السورية 2011
الثورة السورية 2011
.::عضو محترف::.
.::عضو محترف::.


الجنس : ذكر
الانتساب الانتساب : 22/12/2011
العمر العمر : 29
المساهمات المساهمات : 1105
نقاط التميز نقاط التميز : 1997
تقيم المستوى تقيم المستوى : 1

default طريقة عمل المحلاية السورية

مُساهمة من طرف الثورة السورية 2011 2012-02-03, 7:56 pm

طريقة عمل المحلاية

المقادير:
*ا كيلو حليب
*3 ملاعق كبيرة نشا (corn flower)*100 غرام لوز مقشر ومطحون
*2 ملاعق كبيرة ماء زهر
*6 ملاعق كبيرة سكر
*فستق حلبي للتزيين
*لوز مقشر للتزيين

الطريقة:
نضع الحليب في وعاء على النار ونأخد منه قليلا لإدابت النشا
ونضع النشا في وعاء اكبر من وعاء الحليب ونتركه جانبا ثم نضع في وعاء الحليب
اللوز المطحون والسكر وعندما يبدأ بالغليان نضع الحليب المغلي فوق النشا
ونحرك الخليط ثم نعيده على النار ونضع ماء الزهر فوق الخليط ثم نحركه
حتى يبدأ بالغليان ثم نرفعه على النار ثم نسكبه في زبادي ونزينه بالفستق الحلبي
واللوز واذا شئتي بأي نوع مكسرات اخر ثم نضعهم في الثااجة.

*وتؤكل باردة وهذه المحلاية السورية

صحة وهنة

    الوقت/التاريخ الآن هو 2022-07-02, 10:35 am