منتديات الجنة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الجنة

منتديات الجنة منتدى عراقي يهتم بالطلبة العراقيين والشباب العراقي ... منوع اجتماعي خدمي


2 مشترك

    دجـــــاج بالكـــــــاري

    AlJna
    AlJna
    نائب المدير العام
    نائب المدير العام


    الجنس : ذكر
    الانتساب الانتساب : 19/06/2009
    العمر العمر : 29
    المساهمات المساهمات : 14331
    نقاط التميز نقاط التميز : 31718
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 99

    دجـــــاج بالكـــــــاري Empty دجـــــاج بالكـــــــاري

    مُساهمة من طرف AlJna 2009-07-25, 7:39 am

    المقادير:

    دجاجه واحده متوسطة الحجم ،حبة بصل واحده
    وكبيره ومفرومه،ثلاث ملاعق اكل دهن(سمنه)،ملعقة اكل كاري ،ملعقة اكل
    طحين،صفار بيضه،ماء مغلي

    العمل:

    تنظف الدجاجه وتقطع ثم تسلق حتى النضوج ويبقى كوبين من
    الحساء على الاقل ترفع الدجاجه عن الحساء(ماء الدجاج) وتقلىثم يقلى البصل
    المفروم بالدهن (السمنه)المتبقي ويضاف اليه الكاري والطحين ويقلب قليلا ثم
    يضاف حساء الدجاج مع التحريك ويغلى لمدة(5 دقائق) يخفق صفار البيضه مع
    قليل من المزيج وتضاف الى المزيج الباقي مع التحريك بسرعه ثم تضاف قطع
    الدجاج وتطبخ لمدة(15 دقيقه) وتقدم مع الرز
    دجـــــاج بالكـــــــاري 66%20%2845%29
    zaied
    zaied
    نائب المدير العام
    نائب المدير العام


    الجنس : ذكر
    الانتساب الانتساب : 23/06/2009
    العمر العمر : 27
    المساهمات المساهمات : 4230
    نقاط التميز نقاط التميز : 6429
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 4

    دجـــــاج بالكـــــــاري Empty رد: دجـــــاج بالكـــــــاري

    مُساهمة من طرف zaied 2009-09-06, 2:30 am

    مشكور اكلة طيبة جداااااااااا

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-04-14, 5:50 am