منتديات الجنة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الجنة

منتديات الجنة منتدى عراقي يهتم بالطلبة العراقيين والشباب العراقي ... منوع اجتماعي خدمي


3 مشترك

    لقمة القاضي (عوامات) طريقة عمل بعض انواع الحلويات الشرقية و الغربية بالصور

    سندريلا
    سندريلا
    مشرفة منتدى عالم حواء


    الجنس : انثى
    الانتساب الانتساب : 23/06/2009
    العمر العمر : 27
    المساهمات المساهمات : 1275
    نقاط التميز نقاط التميز : 1780
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 9

    لقمة القاضي (عوامات) طريقة عمل بعض انواع الحلويات الشرقية و الغربية بالصور Empty لقمة القاضي (عوامات) طريقة عمل بعض انواع الحلويات الشرقية و الغربية بالصور

    مُساهمة من طرف سندريلا 2010-05-08, 6:10 pm



    لقمة القاضي
    (عوامات)

    لقمة القاضي (عوامات) طريقة عمل بعض انواع الحلويات الشرقية و الغربية بالصور 1311050504910143912

    المقادير

    1 ملعقة صغيرة خميرة
    1 ملعقة صغيرة سكر
    2/1 2 كوب ماء دافئ أو أكثر لو احتاج الأمر
    2/1 3 كوب دقيق
    ذرة ملح
    1 كوب سكر بودرة للتزيين
    زيت للقلي
    شربات (قطر)

    الطريقة

    - تُقلب الخميرة والسكر في قليل من الماء وتُترك حتى تتفاعل.
    - يُخلط الملح والدقيق وتُضاف الخميرة والماء وتُعجن جيداً باليد حتى
    تتجانس المكونات ويتكون عجين لين.
    -يُوضع الخليط في مكان دافئ حتى يختمر ويُغطى ويترك لمدة ساعة.
    -يُوضع قليل من العجين في قبضة اليد مع الضغط الخفيف وتُؤخذ كُرات العجين
    بملعقة صغيرة مبللة بالماء وتُحمر في الزيت الساخن، وتُقلب حتى تصير ذهبية
    اللون.
    - تُرفع الكرات من الزيت وتُوضع في الشربات لبضع دقائق ثم تُنشل وتُصفَى
    قليلاً من الشربات الزائد.
    - يُمكن أن تُزيَن بالسكر البودرة عوضاً عن الشربات (القطر).
    - تُقدم مع صلصة المانجو والشكولاته الذائبة والكيوي المخفوق.

















    لقمة القاضي (عوامات) طريقة عمل بعض انواع الحلويات الشرقية و الغربية بالصور User_offline












    لقمة القاضي (عوامات) طريقة عمل بعض انواع الحلويات الشرقية و الغربية بالصور Quote
    @@فتى الظلام@@
    @@فتى الظلام@@
    .::عضو تفتخر به الادارة::.
    .::عضو تفتخر به الادارة::.


    الجنس : ذكر
    الانتساب الانتساب : 11/09/2009
    العمر العمر : 34
    المساهمات المساهمات : 3152
    نقاط التميز نقاط التميز : 4172
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 1

    لقمة القاضي (عوامات) طريقة عمل بعض انواع الحلويات الشرقية و الغربية بالصور Empty رد: لقمة القاضي (عوامات) طريقة عمل بعض انواع الحلويات الشرقية و الغربية بالصور

    مُساهمة من طرف @@فتى الظلام@@ 2010-05-25, 12:35 am

    شكرا لك ويعطيك الف عاافية

    على مجهودك الراائع
    لؤلؤة الاسلام
    لؤلؤة الاسلام
    مشرفة منتدى الصحة


    الجنس : انثى
    الانتساب الانتساب : 21/07/2009
    العمر العمر : 33
    المساهمات المساهمات : 620
    نقاط التميز نقاط التميز : 807
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 4

    لقمة القاضي (عوامات) طريقة عمل بعض انواع الحلويات الشرقية و الغربية بالصور Empty رد: لقمة القاضي (عوامات) طريقة عمل بعض انواع الحلويات الشرقية و الغربية بالصور

    مُساهمة من طرف لؤلؤة الاسلام 2010-06-22, 10:40 pm

    بارك الله فيك........

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-11-23, 5:10 am