منتديات الجنة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الجنة

منتديات الجنة منتدى عراقي يهتم بالطلبة العراقيين والشباب العراقي ... منوع اجتماعي خدمي


وصـفــة >> تـمـن بـالـقـرنـابـيــط بـالــصــور

الثورة السورية 2011
الثورة السورية 2011
.::عضو محترف::.
.::عضو محترف::.


الجنس : ذكر
الانتساب الانتساب : 22/12/2011
العمر العمر : 29
المساهمات المساهمات : 1105
نقاط التميز نقاط التميز : 1997
تقيم المستوى تقيم المستوى : 1

default وصـفــة >> تـمـن بـالـقـرنـابـيــط بـالــصــور

مُساهمة من طرف الثورة السورية 2011 2012-02-03, 8:11 pm


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





أقدم لكم





وصـفــة >> تـمـن بـالـقـرنـابـيــط







الـمـقــاديــر


وصـفــة >> تـمـن بـالـقـرنـابـيــط بـالــصــور Jewelsfasel5



1/4 كيلو لحم مثروم
1/4 كيلو بصل مثروم
ا كأس رز
زيت
1/2 كيس شعرية
ملح


طـريـقــة الـعـمـــل

وصـفــة >> تـمـن بـالـقـرنـابـيــط بـالــصــور Jewelsfasel5



1- نضع الزيت في قدر على النار ونضع به الشعرية ونحركها حتى تحمر
2- نضيف الأرز والملح والماء ونتركه على نار عالية حتى ينشف ماؤه ثم نخفض النار ونتركه حتى يستوي
3- نحضر الحشوة بأن نضع اللحم والقرنابيط في طاوة بها زيت على نار هادئة لربع ساعة تقريبا
4- نضيف البصل المثروم الى الحشوة ونتركه على نار هادئة
5- نترك الحشوة على نار هادئة حتى تستوي ويحمر لون القرنابيط (تقريبا تحتاج الى حوالي نصف ساعة)

ويقدم الأرز في وعاء وتوضع عليه الحشوة ويقدم مع السلطة

وألف عافية وهنا

ملاحظة: لقد حمست القرنابيط في طاوة واللحم والبصل في طاوة اخرى كما وضح في الصور ويمكننا أن نحمس الجميع سوا كما في طريقة العمل




وصـفــة >> تـمـن بـالـقـرنـابـيــط بـالــصــور Jewelsfasel5





وصـفــة >> تـمـن بـالـقـرنـابـيــط بـالــصــور DSC04976





وصـفــة >> تـمـن بـالـقـرنـابـيــط بـالــصــور DSC04977





وصـفــة >> تـمـن بـالـقـرنـابـيــط بـالــصــور DSC04978





وصـفــة >> تـمـن بـالـقـرنـابـيــط بـالــصــور DSC04979





وصـفــة >> تـمـن بـالـقـرنـابـيــط بـالــصــور DSC04981

المصدر
مدونة محبة الخير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    الوقت/التاريخ الآن هو 2022-07-02, 9:27 am