منتديات الجنة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الجنة

منتديات الجنة منتدى عراقي يهتم بالطلبة العراقيين والشباب العراقي ... منوع اجتماعي خدمي


2 مشترك

    حلويات : تورتة الشوكولاتة

    AlJna
    AlJna
    نائب المدير العام
    نائب المدير العام


    الجنس : ذكر
    الانتساب الانتساب : 19/06/2009
    العمر العمر : 29
    المساهمات المساهمات : 14331
    نقاط التميز نقاط التميز : 31718
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 99

    حلويات : تورتة الشوكولاتة Empty حلويات : تورتة الشوكولاتة

    مُساهمة من طرف AlJna 2009-07-25, 8:00 am

    حلويات : تورتة الشوكولاتة 52Tart_150

    المقادير:
    3/2 كوب سكر
    6 ملاعق كبيرة زبدة
    شوكولاتة بالحليب
    4/1 كوب كريمة
    4/1 كوب دقيق
    1 ملعقة شاي فانيلا
    2 بيضة كبيرة
    بياض بيضتيين


    الطريقة:
    - ادهني اكواب الكعك الصغيرة او اكواب عمل الكسترد بالزبدة، ورشي عليها السكر، في صنية متوسطة الحجم.
    - اخلطى الزبدة مع الشوكولاتة والكريمة لغاية ان تميع وتنعم مع التحريك.
    - تطفاء النار وتضاف الفانيلا والطحين لغاية ان يمتزج الخليط.
    - اخلطي البيض، بياض البيض، وربع كوب السكر لغاية ان يصبح الخليط سميكا بعد حوالي 10 دقائق.
    - بعد ذلك اضيفي خليط البيض الى خليط الشوكولاتة بالتدريج مع المزج جيدا.
    - اسكبي الخليط في الاوعية الدهونة على ان لا تضعي اكثر من 3/4 الوعاء. توضع بالفرن لمده 10 دقائق.
    - بعد اخراج الكعكة من الفرن بردية لمدة 5 دقائق بعد ذلك اخرجيه وقدمية فورا.
    zaied
    zaied
    نائب المدير العام
    نائب المدير العام


    الجنس : ذكر
    الانتساب الانتساب : 23/06/2009
    العمر العمر : 27
    المساهمات المساهمات : 4230
    نقاط التميز نقاط التميز : 6429
    تقيم المستوى تقيم المستوى : 4

    حلويات : تورتة الشوكولاتة Empty رد: حلويات : تورتة الشوكولاتة

    مُساهمة من طرف zaied 2009-09-06, 3:05 am

    شكرا امبينة كلش طيبة

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-03-28, 5:23 pm