منتديات الجنة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الجنة

منتديات الجنة منتدى عراقي يهتم بالطلبة العراقيين والشباب العراقي ... منوع اجتماعي خدمي


2 مشترك

السمك على الطريقة الالمانية تعالوووو نعرف كيف]]]]

zaied
zaied
نائب المدير العام
نائب المدير العام


الجنس : ذكر
الانتساب الانتساب : 23/06/2009
العمر العمر : 25
المساهمات المساهمات : 4230
نقاط التميز نقاط التميز : 6429
تقيم المستوى تقيم المستوى : 4

default السمك على الطريقة الالمانية تعالوووو نعرف كيف]]]]

مُساهمة من طرف zaied 2010-08-09, 8:33 pm

المقادير:
2عود بصل أخضر

4 حبات طماطم

4 شرائح سمك

ملح الأعشاب

عصير ليمون

كوب كريمة طازجة

ملح وفلفل

حزمة بقدونس

حزمة شبت (السلق)

1 حبة بصل

جبنة مبشورة

زيت زيتون

طريقة التحضير:

1- يتم غلي عودي البصل الاخضر ثم يجفف ويوضع في صينية مدهونة بقليل من الزيت

2- يغسل السمك جيداً ثم يتم تتبيله بالليمون والملح والفلفل ويضاف إلى البصل الاخضر.

3- يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة

4- تضاف مكعبات البصل إلى قليل من الزيت ثم يتم إضافتها على السمك

5- وتوضع عليها شرائح الطماطم ثم يتم التتبيل مرة أخرى.

6- تضاف الكريمة مع البقدونس والشبت ويرش الجبن حتى يغطي السطح

7- توضع في الفرن في درجة 200 لمدة حولي نصف ساعة
وصحتين وهناااااا ان شاء الله تجربوها وتعجبكم..


احمد متعب
احمد متعب
.::عضو محترف::.
.::عضو محترف::.


الجنس : ذكر
الانتساب الانتساب : 08/05/2011
العمر العمر : 29
المساهمات المساهمات : 1367
نقاط التميز نقاط التميز : 1378
تقيم المستوى تقيم المستوى : 2

default رد: السمك على الطريقة الالمانية تعالوووو نعرف كيف]]]]

مُساهمة من طرف احمد متعب 2011-06-12, 6:06 am

مشكوووووووور

    الوقت/التاريخ الآن هو 2022-08-13, 6:06 am